欧洲房子女主人 　 韩勤耕女士（简介）

成都欧洲房子(西餐咖啡连锁公司)董事长
成都欧房企业管理有限公司董事长
欧洲房子品牌创始人

一、国内经历：
*出生于中国首都：北京；
*小时候住在“无量大人胡同”。由于家里经济不宽裕，从小就懂得吃苦，自己钉扣子、补衣服、帮家里做饭；
*高中毕业后，就读于中国政法大学；
*大学毕业后，当了一年律师，又在外企工作了近一年；

二、国外经历：
*1988年出国，到奥地利的维也纳。
*经营自己第一个企业时，亲自担任主厨，并连年获得所在国餐饮业专业荣誉称号，并创立“Fussion”菜品体系；
*经过一段时间的异国奋斗，赚到第一桶金，遇到了吴江西先生，一起创立了在维也纳很有名的“Green Cottage”高档餐厅。韩女士说“我的世界观、生活品位和工作的方式方法都是在这十多年的时间里形成的”。

三、回国至今：
*2001年回国，定居成都。和吴江西先生一起创立“欧洲房子”品牌， 专注地经营着西餐、红茶、咖啡、西点......
*到2004年为止，欧洲房子共开3家店：维也纳风情咖啡屋、香榭里咖啡西餐厅（2005年底结束管理期）、华尔兹舞后西餐美食殿堂、红茶坊。
*2004年11月，欧洲房子•华尔兹舞后西餐厅在中国旅游美食节上，荣获“成都最受欢迎西餐厅”称号。
*2004年11月，代表中国烹饪协会专家参加“法国烹饪名厨协会”交流活动，出国到法国南部，并担任此次考察实习团团长。
*2005年元月，欧洲房子入选“四川饭店与餐饮协会”评选的“成都十大时尚餐厅”。
*2005年元月，所主持的由欧洲房子（2004年11月）主办的“阳光灿烂——西班牙美食节”，获得“2004成都最具影响十大商业节”的荣誉。
*2005年，荣获由成都市妇联组织评选的“2005成都十大魅力女性”。 

四、发展：
*2005年，在成都新开三家店：Sophie’s咖啡餐吧、妮德兰咖啡餐吧、格莱美香槟餐吧。
*2005年，在中国旅游美食节上，欧洲房子荣获“餐饮十大名店”称号；欧洲房子•华尔兹舞后西餐厅再次荣获“成都最具魅力西餐厅”称号；欧洲房子•维也纳风情咖啡屋荣获“成都最具魅力咖啡屋”称号。
*2005年，在“成都味道十年（1995—2005）总评榜”评选中，韩金耕女士荣获“十大风云人物”称号，欧洲房子荣获“最具文化底蕴的品牌企业”。
*2003-2006年，GGTV·1台《半边天》连续三年对韩金耕女士进行了系列报道，关注着一位成功女性的奋斗和发展历程；
*2006年，韩金耕女士接受CCTV·2台《财富故事会》栏目专访，向大家讲述了一个在火锅茶楼林立的成都“卖咖啡西餐”的故事；
*2006年，携手中国国际航空公司在三亚共同开设帕尔美纳咖啡餐吧；在太原的（江南集团）全晋会馆新开第一家欧洲房子加盟店——欧洲房子精品西餐厅。
*2006年，奋斗在继续，成都第一个品牌时尚秀场——欧洲房子•CHAMANI咖啡餐吧在市中心（春熙路商圈）红星路步行街第一城三层闪亮登场。

五、荣誉：
*1995—2000年期间，连年被奥地利著名餐饮评审机构“A LA KARTE”（大餐）评为“三顶皇冠”厨师。
*1996—2000年期间，连年被国际餐饮评审业最具权威的法国“哥米士”集团奖评为“三顶帽子厨师”。
*1997年，被德国著名餐饮传记作家SIEBECK收入其餐饮巨著。
*2003年9月至今，被中华人民共和国劳动与保障部聘任为 “中国国家职业技能（西餐专业）国家级竞赛裁判员”。 
*2005年，荣获由成都味道10年（1995—2005）总评榜“餐饮界十大风云人物”称号。
*2005年,被成都市妇联评为“成都2005十大魅力女性之一”        

六、生活态度：
*座右铭：业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随
*语录：  “我是一个幸运的人”
*气质：  高贵、优雅、专业
*性格：  容易记住快乐，容易忘记痛苦